ស្រស់ៗ ស្រួយៗ ជាមួយស្បែកក្រៀម! បង្កើត​រសជាតិ​បង្គា​របស់​អ្នក!

អតិថិជនជាទីគោរព តើអ្នកធ្លាប់អនុញ្ញាតឱ្យអាហារឆ្ងាញ់ៗចាប់យករសជាតិរបស់អ្នកដែរឬទេ? តើ​អ្នក​ធ្លាប់​ធ្វើ​ម្ហូប​ដែល​មាន​រសជាតិ​ប្លែក​មួយ​ក្នុង​ចំណោម​ជម្រើស​ដែល​ត្រូវ​តែ​ជ្រើសរើស​ក្នុង​ជីវិត​របស់​អ្នក​ដែរ​ឬ​ទេ? ថ្ងៃនេះខ្ញុំចង់ណែនាំមុខម្ហូបដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលមួយដល់លោកអ្នក នោះគឺ បង្គារ ! អនុញ្ញាតឱ្យយើងដើរចូលទៅក្នុងពិភពនៃបង្គា និងទទួលបានបទពិសោធន៍រសជាតិតែមួយគត់ដែលវានាំមកជូនអ្នក!

បង្គា​មាន​ដើម​កំណើត​នៅ​ប្រទេស​ព័រទុយហ្គាល់ កំពុង​ពេញ​និយម​ទូទាំង​ពិភពលោក! វារួមបញ្ចូលវប្បធម៌ម្ហូបអាហារមកពីជុំវិញពិភពលោក បង្កើតថ្មីដោយផ្អែកលើប្រពៃណីបុរាណ និងក្លាយជាតំណាងនៃអាហារជំនាន់ថ្មី។ តើបង្គា Tart គឺជាអ្វី? វា​ជា​អាហារ​សម្រន់​ដ៏​ពិសេស​មួយ​ដែល​រួម​បញ្ចូល​គ្នា​យ៉ាង​ល្អឥតខ្ចោះ​នូវ​បង្គា​ស្រស់​ជាមួយ​នឹង​នំ​កុម្មង់។ វា​មាន​ក្លិន​ឈ្ងុយ​នៅ​ខាង​ក្រៅ ហើយ​ទន់​នៅ​ខាង​ក្នុង ហើយ​រាល់​ការ​ខាំ​គឺ​ពោរពេញ​ដោយ​សុភមង្គល។
បង្គារសជាតិក្តាម - ១
បង្គា​ជា​អាហារ​ទ្វេរ​ដង​សម្រាប់​រសជាតិ និង​ទស្សនៈ! បង្គា​នីមួយៗ​ត្រូវ​បាន​គេ​ច្នៃ​ឡើង​យ៉ាង​ប្រុង​ប្រយ័ត្ន​ជាមួយ​រូបរាង​ដ៏​ប្រណិត និង​ពណ៌​ដ៏​ទាក់ទាញ។ ពួកវាមានពណ៌មាស ក្រអូមខាងក្រៅ និងខាងក្នុងទន់ភ្លន់ បញ្ចេញក្លិនក្រអូប ធ្វើឲ្យមនុស្សស្រក់ទឹកមាត់។ ក្នុង​ចំណោម​នោះ ស្រទាប់​នៃ​កុម្មង់​នំ​គឺ​ជា​ចំណុច​សំខាន់​មួយ​នៃ​បង្គា​ដែល​មាន​ស្រទាប់​បន្ទាប់​ពី​មួយ​ស្រទាប់ រាល់​ការ​ខាំ​នីមួយៗ​គឺ​ជា​ភាព​រីករាយ​នៃ​រសជាតិ​ខុស​គ្នា។

ត្រកួន​បង្គា ជា​អាហារ​ដែល​មាន​រសជាតិ​យូរ​អង្វែង! ការ​បំពេញ​បង្គា​នីមួយៗ​គឺ​រលាយ​ក្នុង​មាត់ ទន់ភ្លន់ និង​មាន​ជាតិ​ទឹក​។ ភាពឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់បង្គា និងភាពស្រួយនៃនំបញ្ចុកលាយបញ្ចូលគ្នា បញ្ចេញក្លិនឈ្ងុយក្នុងមាត់។ មិនថាបម្រើដោយខ្លួនឯង ជាមួយទឹកជ្រលក់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ឬជាមួយនឹងទឹកត្រជាក់មួយកែវទេ អ្នកអាចពិសោធនូវការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អឥតខ្ចោះ និងរសជាតិដ៏សម្បូរបែប និងចម្រុះនៃបង្គា។
បង្គារសជាតិក្តាម - ២
Shrimp Tart ជាជម្រើសសម្រាប់សុខភាព និងឆ្ងាញ់! បង្គាប្រើគ្រឿងផ្សំស្រស់ៗ និងរូបមន្តពិសេស ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកភ្លក់រសជាតិអាហារដែលមានសុខភាពល្អ គ្មានសារធាតុបន្ថែម។ រាល់ខាំគឺជាការការពាររសជាតិ ហើយរាល់ខាំគឺជាការថែរក្សាសុខភាព។ មិនថាបម្រើជាជម្រើសអាហារពេលព្រឹក អាហារសម្រន់ពេលរសៀល ឬអាហារសម្រាប់ភ្ញៀវកម្សាន្តនោះទេ បង្គា តត ប្រាកដជាធ្វើឱ្យថ្ងៃរបស់អ្នកភ្លឺ។
បង្គារសជាតិក្តាម - ៣
បង្គា ជាពេលវេលាដ៏ល្អសម្រាប់ចែករំលែកជាមួយក្រុមគ្រួសារ និងមិត្តភក្តិ! មិនថាជាអាហារពេលល្ងាចជាលក្ខណៈគ្រួសារ ពិធីខួបកំណើត ឬការជួបជុំគ្នាក្នុងថ្ងៃវិស្សមកាល សាច់បង្គាអាចបន្ថែមភាពទាក់ទាញពិសេសដល់ពិធីធ្វើម្ហូបរបស់អ្នក។ មិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់ទេ វាថែមទាំងរំលេចនូវអនុស្សាវរីយ៍នៃពេលវេលាល្អៗ ធ្វើអោយអ្នកដែលបានញ៉ាំបង្គាមានអារម្មណ៏រីករាយ និងពេញចិត្ត។

ជំរាបសួរអតិថិជនជាទីគោរព បង្គាគឺជាវិធីបង្ហាញពីអាហារដ៏ល្អ និងភាពស្រស់ស្អាត។ ជ្រើសរើសបង្គា អ្នកមិនត្រឹមតែអាចភ្លក់រសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងអាចមានអារម្មណ៍ថាមានវាយនភាព និងរសជាតិប្លែកផងដែរ។ មិន​ថា​ជា​ថ្ងៃ​នឿយហត់​នៅ​កន្លែង​ធ្វើ​ការ ឬ​ពេល​សប្បាយ​ជាមួយ​មិត្តភ័ក្ដិ និង​ក្រុម​គ្រួសារ​នោះ Shrimp Tart អាច​ធ្វើ​ឱ្យ​អ្នក​ភ្ញាក់​ផ្អើល។ ប្រញាប់ឡើង ញ៉ាំបង្គាខាំ ហើយរីករាយជាមួយភាពទាក់ទាញពិសេសនៃម្ហូបជាមួយយើង!
បង្គារសជាតិក្តាម - ៤


ពេលវេលាប្រកាស៖ ថ្ងៃទី ០៤ ខែកញ្ញា ឆ្នាំ ២០២៣