ព័ត៌មានឧស្សាហកម្ម

បច្ចេកវិទ្យាទម្ងន់ស្រាលផ្លាស់ប្តូររូបរាងវេចខ្ចប់ដែក៖ កម្រាស់ជញ្ជាំងកំប៉ុងអាលុយមីញ៉ូមពីរដុំចូលដល់ដំណាក់កាលប្រកួតប្រជែង "កម្រិតមីក្រូន" ចាប់តាំងពីដើមឆ្នាំ 2026 ដែលជំរុញដោយទាំងការប្រែប្រួលថ្លៃដើមវត្ថុធាតុដើម និងគោលដៅអព្យាក្រឹតភាពកាបូនសកល ផ្លូវស្នូលនៃឧស្សាហកម្មវេចខ្ចប់ដែក...អានបន្ថែម»

ខណៈពេលដែលការជំរុញសកលប្រឆាំងនឹងផ្លាស្ទិចកាន់តែខ្លាំងឡើង ទម្រង់វេចខ្ចប់ដែលធ្លាប់ត្រូវបានមើលរំលងកំពុងផ្លាស់ប្តូរដោយស្ងាត់ៗពីតួនាទីគាំទ្រទៅជាទម្រង់ឈានមុខគេ គឺកំប៉ុងអាលុយមីញ៉ូម។ ចាប់ពីភេសជ្ជៈមានជាតិកាបូន និងស្រាបៀរសិប្បកម្ម រហូតដល់ភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំង កំប៉ុងអាលុយមីញ៉ូមកំពុងផ្លាស់ប្តូរទេសភាពវេចខ្ចប់ក្នុងកម្រិតមួយដែលមិនធ្លាប់មានពីមុនមក...អានបន្ថែម»

ដោយសារ​រលក​សកល​នៃ​ការ​វេច​ខ្ចប់​ប្រកបដោយ​និរន្តរភាព បន្ទះ​សំណប៉ាហាំង – សម្ភារៈ​វេច​ខ្ចប់​ដែល​មាន​អាយុកាល​រាប់​សតវត្ស​មក​ហើយ – កំពុង​មាន​ការ​រស់​ឡើង​វិញ​នៃ​បរិស្ថាន​ដ៏​គួរ​ឲ្យ​កត់​សម្គាល់។ ដោយ​ប្រទេស​អាល្លឺម៉ង់​សម្រេច​បាន​អត្រា​កែច្នៃ​ឡើង​វិញ​ខ្ពស់​បំផុត 94.3% និង​ការ​មក​ដល់​នៃ​ដែកថែប​ប្រកបដោយ​ភាព​ច្នៃប្រឌិត​ដែល​កាត់​បន្ថយ​ការ​បំភាយ​ឧស្ម័ន CO₂ ចំនួន 62% ការ​វេច​ខ្ចប់​បន្ទះ​សំណប៉ាហាំង​កំពុង​បង្ហាញ​ឲ្យ​ឃើញ...អានបន្ថែម»

នៅពេលដែលមនុស្សគិតអំពីផ្លែឈើកំប៉ុង គេច្រើនតែគិតដល់ផ្លែប៉េស ម្នាស់ និងស្រាក្រឡុកផ្លែឈើចម្រុះ។ ប៉ុន្តែមានត្បូងត្រូពិចមួយដែលសមនឹងទទួលបានការយកចិត្តទុកដាក់ច្រើនជាងនេះទៅទៀតគឺផ្លែលីឈីកំប៉ុង។ ផ្លែលីឈី ដែលជាផ្លែឈើតូចមួយដែលមានដើមកំណើតនៅភាគខាងត្បូងប្រទេសចិន និងអាស៊ីអាគ្នេយ៍ ត្រូវបានគេស្រឡាញ់អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ...អានបន្ថែម»

នៅក្នុងយុគសម័យមួយដែលអ្នកប្រើប្រាស់កាន់តែទាមទារទាំងភាពងាយស្រួល និងសុខភាព បន្លែចម្រុះកកបានផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងស្ងាត់ៗពីគ្រឿងផ្សំបម្រុងដ៏សាមញ្ញមួយ ទៅជាផលិតផលសំខាន់មួយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារពិភពលោក។ ធ្លាប់តែត្រូវបានទុកនៅខាងក្រោយទូរទឹកកកជាអាហារសង្គ្រោះបន្ទាន់ សណ្តែកចម្រុះពណ៌ទាំងនេះ...អានបន្ថែម»

នៅក្នុងពិភពលោកដែលមានល្បឿនលឿននាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ អ្នកប្រើប្រាស់កំពុងតែស្វែងរកអាហារដែលមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងងាយស្រួល និងអាចសម្របខ្លួនទៅនឹងរបៀបរស់នៅផ្សេងៗគ្នាផងដែរ។ ក្នុងចំណោមជម្រើសបង្អែមជាច្រើនដែលមាន នំខេកទទួលបានប្រជាប្រិយភាពគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៅទូទាំងទីផ្សារពិភពលោក។ ត្រូវបានគេស្គាល់ដោយសារភាពទន់របស់វា...អានបន្ថែម»

នៅក្នុងយុគសម័យមួយដែលភាពងាយស្រួលជួបនឹងអាហារូបត្ថម្ភ វិស័យអាហារកកបានលេចចេញជាផ្នែកមួយដ៏ស្វាហាប់បំផុតនៃឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារពិភពលោក។ ខណៈពេលដែលភីហ្សាកក និងអាហារដែលចម្អិនរួចជារឿយៗទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍ វាគឺជាបន្លែកកដែលបានធ្វើបដិវត្តន៍យ៉ាងស្ងៀមស្ងាត់អំពីរបៀបដែលពិភពលោកប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃរបស់ខ្លួន...អានបន្ថែម»

នៅក្នុងឧស្សាហកម្មអាហារកំប៉ុងសកល គុណភាពវត្ថុធាតុដើមគឺជាមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃសុវត្ថិភាពផលិតផល ភាពស៊ីសង្វាក់គ្នា និងការប្រកួតប្រជែងទីផ្សារ។ ក្នុងចំណោមបន្លែកំប៉ុងជាច្រើនប្រភេទ ផ្សិតកំប៉ុងលេចធ្លោជាផលិតផលដែលពឹងផ្អែកយ៉ាងខ្លាំងទៅលើលក្ខខណ្ឌប្រមូលផលតាមរដូវ និងកត្តាផ្សេងៗ...អានបន្ថែម»

ថ្ងៃទី 1 ខែមករា ឆ្នាំ 2026 សកលលោក — នៅពេលដែលនាឡិកានៅជុំវិញពិភពលោកចាប់ផ្តើមរាប់ថយក្រោយនៃឆ្នាំ 2026 ប្រទេសនានានៅគ្រប់ទីកន្លែងកំពុងប្រារព្ធពិធីចូលឆ្នាំថ្មីតាមវិធីផ្សេងៗគ្នា។ នៅឆ្នាំ 2025 សេដ្ឋកិច្ចពិភពលោកបានបង្ហាញសញ្ញានៃការងើបឡើងវិញជាលំដាប់ទោះបីជាមានបញ្ហាប្រឈមជាបន្តបន្ទាប់ក៏ដោយ។ ប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនេះ អ្វីៗត្រូវបានលុបចោល...អានបន្ថែម»

នៅពេលដែលខែធ្នូមកដល់ មនុស្សរាប់ពាន់លាននាក់នៅទូទាំងពិភពលោកជ្រមុជខ្លួននៅក្នុងបរិយាកាសបុណ្យនៃបុណ្យណូអែល — ភ្លើងភ្លឺចែងចាំង ដើមឈើតុបតែងលម្អ បទចម្រៀងដ៏រីករាយ និងការរំពឹងទុកនៃការផ្តល់អំណោយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ឫសគល់ប្រវត្តិសាស្ត្រនៃការប្រារព្ធពិធី "សេចក្តីអំណរដល់ពិភពលោក" នេះគឺមានលក្ខណៈស្មុគស្មាញជាង...អានបន្ថែម»

នៅក្នុងឧស្សាហកម្មអាហារកំប៉ុងសកល ស្ថិរភាពនៃផលិតកម្ម និងគុណភាពផលិតផលមានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធទៅនឹងភាពអាចរកបាន និងការគ្រប់គ្រងវត្ថុធាតុដើមកសិកម្មតាមរដូវ។ ចំពោះបន្លែកំប៉ុងដូចជា ពោតหวาน ផ្សិត និងសណ្តែក ការយល់ដឹង និងការធ្វើផែនការគឺ...អានបន្ថែម»

អស់រយៈពេលជាច្រើនទសវត្សរ៍មកហើយ ច្រកលក់ត្រីកំប៉ុងច្រើនតែជាជ្រុងស្ងាត់មួយនៃផ្សារទំនើប ជាកន្លែងសម្រាប់របស់ចាំបាច់ជាក់ស្តែងជាជាងការបំផុសគំនិតធ្វើម្ហូប។ សព្វថ្ងៃនេះ ការយល់ឃើញនោះត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំង។ ត្រីកំប៉ុងដ៏សាមញ្ញកំពុងជួបប្រទះនឹងការរស់ឡើងវិញជាសកល ដែលជំរុញចេញពីឃ្លាំងស្តុកអាហារបម្រុង...អានបន្ថែម»