ផ្លែឈើគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដូចជា "ស្នេហាដំបូង"

ជាមួយនឹងការមកដល់នៃរដូវក្តៅរដូវ lychee ប្រចាំឆ្នាំគឺនៅទីនេះម្តងទៀត។ពេល​ណា​ដែល​ខ្ញុំ​គិត​ដល់​ផ្លែ​ល្ហុង ទឹក​មាត់​នឹង​ហូរ​ចេញ​ពី​ជ្រុង​មាត់​របស់​ខ្ញុំ។វាមិនមែនជារឿងហួសហេតុពេកទេក្នុងការពណ៌នា lychee ថាជា "ទេពអប្សរតូចក្រហម"។ ផ្លែ Lychee ដែលជាផ្លែឈើតូចៗពណ៌ក្រហមភ្លឺបញ្ចេញក្លិនក្រអូបដ៏ទាក់ទាញ។អ្នក​ដែល​ឃើញ​វា​ស្រក់​ទឹក​មាត់។ផ្លែឈើ​ប្រភេទ​នេះ​ដូច​ស្នេហា​ដំបូង​ដុះ​នៅ​ទីនោះ តើ​វា​មាន​តម្លៃ​អាហារូបត្ថម្ភ​អ្វី?តើត្រូវញ៉ាំវាដោយរបៀបណា?ថ្ងៃនេះខ្ញុំនឹងប្រាប់អ្នកពីចំណេះដឹងខ្លះៗលីឈី.

pexels-pixabay-39288

ពូជសំខាន់ៗ៖
ពូជសំខាន់ៗនៃលីឈីរួម​ទាំង​ឈើ​ក្រហម​ខែ​មីនា ឈើ​មូល ស្លឹក​ខ្មៅ Huaizhi, Guiwei, នំ​អន្សម, Yuanhong, ដើម​ឬស្សី, Chenzi, ព្យួរ​ពណ៌​បៃតង, គ្រាប់​គ្រីស្តាល់, Feizixiao និង​អាភៀន​ស្ករ​ស។

lychee-5368362_1920

តំបន់ដាំដុះសំខាន់ៗ៖
Litchi នៅក្នុងប្រទេសចិនត្រូវបានចែកចាយជាចម្បងនៅក្នុងជួរនៃ 18-29 ដឺក្រេខាងជើងរយៈទទឹង។Guangdong ត្រូវបានដាំដុះច្រើនជាងគេ បន្ទាប់មកគឺ Fujian និង Guangxi ។មាន​ចំនួន​តិចតួច​ផង​ដែរ​នៃ​ការ​ដាំដុះ​នៅ Sichuan យូណាន Chongqing Zhejiang Guizhou និង​តៃវ៉ាន់​។
វាក៏ត្រូវបានដាំដុះនៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍ផងដែរ។មានកំណត់ត្រានៃការណែនាំអំពីការដាំដុះនៅអាហ្រ្វិក អាមេរិក និងអូសេអានី។

lychee-3929462_1920

មាតិកាសារធាតុចិញ្ចឹម៖
ផ្លែល្ហុងសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម មានផ្ទុកនូវជាតិស្ករ ស្ករ sucrose ប្រូតេអ៊ីន ខ្លាញ់ និងវីតាមីន A, B, C ជាដើម ព្រមទាំងអាស៊ីតហ្វូលិក arginine សារធាតុ tryptophan និងសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងៗទៀត ដែលមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់សុខភាពមនុស្ស។
លីឈីមាន​ឥទ្ធិពល​នៃ​ការ​ពង្រឹង​លំពែង លើក​កម្ពស់​ជាតិ​ទឹក ធ្វើ​និយ័តកម្ម qi និង​បំបាត់​ការ​ឈឺចាប់។វាស័ក្តិសមសម្រាប់ភាពទន់ខ្សោយខាងរាងកាយ ជាតិទឹកក្នុងខ្លួនមិនគ្រប់គ្រាន់បន្ទាប់ពីមានជំងឺ ឈឺក្រពះ និងឈឺក្លន។
ការស្រាវជ្រាវសម័យទំនើបបានរកឃើញថា ផ្លែល្ហុងមានឥទ្ធិពលចិញ្ចឹមកោសិកាខួរក្បាល ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការគេងមិនលក់ ភ្លេចភ្លាំង ងងុយដេក និងរោគសញ្ញាផ្សេងៗទៀត ហើយអាចជំរុញការរំលាយអាហាររបស់ស្បែក និងពន្យាភាពចាស់។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការទទួលទានលីឈីច្រើនពេក ឬការប្រើប្រាស់ដោយបុរសដែលមានរដ្ឋធម្មនុញ្ញពិសេសអាចមានបញ្ហា។

lychee-4390099_1920

របៀបញ៉ាំ៖

មុន និងក្រោយពេលញ៉ាំផ្លែល្ហុង ផឹកទឹកអំបិលបន្តិច តែរុក្ខជាតិ ឬសណ្ដែកខៀវ ឬបកស្រស់លីឈីសំបក​ត្រាំ​វា​ក្នុង​ទឹក​អំបិល​ស្រាល ដាក់​ក្នុង​ទូរ​ទឹកកក​មុនពេល​ញ៉ាំ​។នេះមិនត្រឹមតែការពារភ្លើងនិម្មិតប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានឥទ្ធិពលនៃការភ្ញាក់ពីដំណេក និងបំបាត់ការជាប់គាំងផងដែរ។

ផ្អែម-1697306_1920

ខាងលើនេះជាវិទ្យាសាស្ត្រតូចមួយដែលពេញនិយមលើ lychees ដើម្បីធ្វើឱ្យ lychees មាននៅទូទាំងពិភពលោក ក្រុមហ៊ុនរបស់យើងនឹងបន្តផលិត lychees កំប៉ុងនៅឆ្នាំនេះ ដើម្បីអោយប្រជាជនបានបរិភោគឆ្ងាញ់ និងស្រស់។lycheesគ្រប់ពេលវេលា និងគ្រប់ទីកន្លែង។អតិថិជនដំបូងគឺជាគោលបំណងសំខាន់បំផុតរបស់ក្រុមហ៊ុនរបស់យើង។

 

 

 

 

 


ពេលវេលាផ្សាយ៖ មិថុនា-១០-២០២១