នៅឆ្នាំ 2025 ឧស្សាហកម្មនាំចេញអាហារកំប៉ុងរបស់ប្រទេសចិននៅតែបន្តទទួលបានសន្ទុះ ដោយមានពោតផ្អែម ផ្សិត សណ្ដែកកំប៉ុង និងត្រីកំប៉ុងបានលេចចេញជាប្រភេទដែលដំណើរការខ្លាំងបំផុតនៅក្នុងទីផ្សារពិភពលោក។ ជំរុញដោយសមត្ថភាពផលិតកម្មដែលមានស្ថេរភាព និងការពង្រីកតម្រូវការអន្តរជាតិ ក្រុមហ៊ុនផលិតរបស់ចិនបានពង្រឹងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ ដើម្បីធានាបាននូវគុណភាពដែលអាចទុកចិត្តបាន និងការដឹកជញ្ជូនទាន់ពេលវេលា។
ក្នុងចំណោមប្រភេទផលិតផលទាំងអស់ ពោតផ្អែមកំប៉ុង និងចំណិតផ្សិតបង្ហាញពីកំណើនគួរឱ្យកត់សម្គាល់បំផុត។ មុខទំនិញទាំងពីរនេះនៅតែត្រូវបានស្វែងរកយ៉ាងខ្លាំងដោយអ្នកលក់ដុំ អ្នកចែកចាយ និងបណ្តាញផ្សារទំនើបនៅអាហ្រ្វិក មជ្ឈិមបូព៌ា អាមេរិកខាងត្បូង និងអឺរ៉ុប ដោយសារភាពបត់បែន តម្លៃមានស្ថេរភាព និងការទទួលយកអ្នកប្រើប្រាស់ខ្លាំង។ រោងចក្រនានាបានបង្កើនប្រសិទ្ធភាពប្រភពវត្ថុធាតុដើម និងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវបច្ចេកវិទ្យាក្រៀវ ដើម្បីកែលម្អវាយនភាព ពណ៌ និងរក្សារសជាតិ។
លើសពីនេះ សណ្តែកកំប៉ុង រួមទាំងសណ្តែកក្រហម សណ្តែកសៀង សណ្តែកសៀង និងសណ្តែកដុតនំ នៅតែបន្តមើលឃើញតម្រូវការកើនឡើង ដោយសាររបបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិកាន់តែមានប្រជាប្រិយភាពទូទាំងពិភពលោក។ អ្នកទិញផ្តល់តម្លៃដល់មាតិការឹងដែលមានស្ថេរភាព ទំហំឯកសណ្ឋាន និងជម្រើសស្លាកឯកជន ជាមួយនឹងទំហំវេចខ្ចប់ដែលអាចបត់បែនបានចាប់ពី 170g ដល់ 3kg។
ផ្នែកត្រីកំប៉ុងជាសកលក៏នៅតែរឹងមាំផងដែរ។ ផលិតផលដូចជាត្រីសាឌីន ត្រីម៉ាកែល និងត្រីធូណានៅក្នុងប្រេង ឬទឹកប៉េងប៉ោះត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងបណ្តាញលក់រាយ និងសេវាកម្មម្ហូបអាហារ។ ជាមួយនឹងភាពប្រែប្រួលនៃវត្ថុធាតុដើមសមុទ្រ អ្នកនាំចូលបង្ហាញការចាប់អារម្មណ៍កាន់តែខ្លាំងឡើងចំពោះអ្នកផ្គត់ផ្គង់ដែលផ្តល់នូវគុណភាពជាប់លាប់ តម្លៃប្រកួតប្រជែង និងការអនុលោមតាមប្រភពប្រកបដោយនិរន្តរភាព។
អ្នកជំនាញខាងឧស្សាហកម្មគូសបញ្ជាក់ពីនិន្នាការដែលកំពុងលេចចេញជាច្រើនក្នុងឆ្នាំ 2025៖
អ្នកទិញកាន់តែច្រើនផ្លាស់ប្តូរទៅរកការផ្គត់ផ្គង់ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងស្ថិរភាពពីប្រទេសចិន
ជាពិសេសសម្រាប់ពោតផ្អែម ចំណិតផ្សិត និងផលិតផលត្រីកំប៉ុងដែលមានតម្លៃបន្ថែម។
តម្រូវការកើនឡើងសម្រាប់ដំណោះស្រាយស្លាកឯកជន
អ្នកនាំចូលស្វែងរកអ្នកផ្គត់ផ្គង់ OEM/ODM ដែលមានវិញ្ញាបនប័ត្រពេញលេញរួមមាន HACCP, ISO, BRC, Halal និងទម្រង់ដែលអាចប្ដូរតាមបំណងបាន។
ចំណូលចិត្តទីផ្សារសម្រាប់អាហារកំប៉ុងដែលងាយស្រួល និងរួចរាល់សម្រាប់បរិភោគ
បន្លែ និងត្រីកំប៉ុងនៅតែជាជម្រើសកំពូលនៅក្នុងតំបន់ដែលមានការអភិវឌ្ឍន៍ហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធខ្សែសង្វាក់ត្រជាក់។
ជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម ការគ្រប់គ្រងវត្ថុធាតុដើមដែលប្រសើរឡើង និងបទពិសោធន៍ការនាំចេញដែលចាស់ទុំជាងមុន ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារកំប៉ុងរបស់ប្រទេសចិនមានទីតាំងសម្រាប់កំណើនជាបន្តបន្ទាប់ពេញមួយឆ្នាំ 2026។ ក្រុមហ៊ុនផលិតកំពុងសហការកាន់តែជិតស្និទ្ធជាមួយអ្នកទិញអន្តរជាតិដើម្បីផ្តល់ជូននូវផលិតផលពោតផ្អែម ផ្សិត សណ្តែក និងត្រីដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងអាចទុកចិត្តបានដែលបំពេញតម្រូវការទីផ្សារពិភពលោកដែលកំពុងវិវត្ត។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ ២១-វិច្ឆិកា-២០២៥
