យូរៗទៅ មនុស្សបានទទួលស្គាល់គុណភាពអាហារកំប៉ុងបន្តិចម្តងៗ ហើយតម្រូវការសម្រាប់ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃការប្រើប្រាស់ និងយុវជនជំនាន់ក្រោយបានដើរតាមគ្នាជាបន្តបន្ទាប់។
យកសាច់កំប៉ុងសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ជាឧទាហរណ៍ អតិថិជនមិនត្រឹមតែត្រូវការរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងត្រូវការកញ្ចប់ដ៏ទាក់ទាញ និងផ្ទាល់ខ្លួនផងដែរ។
នេះទាមទារឱ្យអ្នកផលិតត្រូវគិតគូរជានិច្ចលើមូលដ្ឋាននៃការធានាគុណភាព និងលើកកម្ពស់ការច្នៃប្រឌិតវេចខ្ចប់។
ការរចនាវេចខ្ចប់ប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតបង្ហាញពីចេតនារបស់អ្នកផលិត និងបង្កើនបំណងប្រាថ្នារបស់យុវវ័យក្នុងការទិញវា។
តាមគំនិតរបស់អ្នក តើមានកញ្ចប់កំប៉ុងច្នៃប្រឌិតណាដែលធ្វើឲ្យអ្នក «ភ្ញាក់ផ្អើល» ដែរឬទេ?
កាលខ្ញុំនៅក្មេង រាល់ពេលដែលខ្ញុំផ្តាសាយ និងគ្រុនក្តៅ ជីតារបស់ខ្ញុំតែងតែជិះកង់ចេញទៅក្រៅ។ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មាននាទីទៀត គាត់នឹងយកកំប៉ុង loquat ដែលខ្ញុំចូលចិត្តមកវិញ។
នៅមីនណាន ជាកន្លែងដែលមានគ្រាប់ឡូក្វាតច្រើន គ្រាប់ឡូក្វាតកំប៉ុងមានលក់ច្រើននៅតាមហាង។
ជាមួយនឹងសំឡេង “យីឡា” កំប៉ុងបានបើកមាត់មួយ ដោយបង្ហាញស្រាក្រឡុកគ្រីស្តាល់មួយ។ ខ្ញុំកំពុងកាន់ស្លាបព្រាដែកនៅចំហៀងមាត់របស់ខ្ញុំ។
ផ្លែឡូក្វាត ដែលត្រូវបានត្រាំដោយទឹកស្ករ បានលុបបំបាត់រសជាតិជូរ និងជូរចត់។ វាផ្អែម និងមានក្លិនក្រអូប។ ស៊ុបត្រជាក់មួយមាត់រលាយចូលបំពង់ក ជំងឺផ្តាសាយបានបាត់អស់ពាក់កណ្តាល។
ក្រោយមក ពេលខ្ញុំទៅរៀននៅសាកលវិទ្យាល័យ ខ្ញុំបានរកឃើញថា មនុស្សនៅទីនោះក៏មានថ្នាំព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយកំប៉ុងប្រភេទដូចគ្នាដែរ ប៉ុន្តែគ្រាប់ loquats នៅខាងក្នុងត្រូវបានជំនួសដោយផ្លែ peach ពណ៌លឿង ស៊ីដនី ក្រូច និងម្នាស់។
កាលពីអតីតកាល ការលួងលោមដ៏ល្អបំផុតនៃជំងឺគឺការញ៉ាំអាហារកំប៉ុង។
កំប៉ុងមួយនឹងព្យាបាលជំងឺទាំងអស់។
កាលពីព្រេងនាយ គ្មានកុមារណាម្នាក់អាចទប់ទល់នឹងការល្បួងផ្លែឈើកំប៉ុងបានទេ
មានទំនៀមទម្លាប់មួយនៅភាគខាងត្បូងនៃខេត្តហ្វូជាន ជាកន្លែងដែលពិធីជប់លៀងនីមួយៗត្រូវបានធ្វើឡើង ហើយរបស់ចុងក្រោយដែលបញ្ចប់គឺស៊ុបផ្អែមផ្លែឈើកំប៉ុង។ នៅពេលដែលមនុស្សទាំងអស់ញ៉ាំផ្លែឈើចុងក្រោយនៅក្នុងចានដោយស្ទាក់ស្ទើរ ហើយបន្ទាប់មកផឹកស៊ុបរហូតដល់ដំណក់ចុងក្រោយ ពិធីជប់លៀងនឹងត្រូវបានចាត់ទុកថាពេញលេញ។
នៅទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1980 និង 1990 ទេសភាពនៃផ្លែឈើកំប៉ុងគឺគ្មានដែនកំណត់។ បន្ថែមពីលើការបង្ហាញខ្លួនចុងក្រោយនៃពិធីជប់លៀងដ៏សំខាន់ ការទៅសួរសុខទុក្ខសាច់ញាតិ និងមិត្តភក្តិ ការរំលែកទុក្ខដោយជំងឺ ការយកផ្លែឈើកំប៉ុងពីរកំប៉ុងដែលផលិតបានល្អ មើលទៅសមរម្យ និងស្មោះត្រង់។
មានផ្លែឈើកំប៉ុងជាច្រើនប្រភេទ ដែលមានប្រជាប្រិយភាពនៅកន្លែងផ្សេងៗគ្នា។
សម្រាប់កុមារ ផ្លែឈើកំប៉ុងគឺជាការរីករាយទ្វេដងនៃការមើលឃើញ និងរសជាតិ។
ដបកែវមូលថ្លាដែលមានផ្លែឈើពណ៌ផ្សេងៗគ្នាស្ថិតនៅខាងក្នុង រួមទាំងផ្លែពែរ ការ៉ាបូឡា ហាវថន និងផ្លែប៊ឺរី។ ភាពទាក់ទាញបំផុតគឺពណ៌ទឹកក្រូច។
ផ្កាតូចៗពណ៌ទឹកក្រូច សំបុកយ៉ាងឆ្លាតវៃនៅក្នុងដប ភាគល្អិតដែលមានជាតិទឹក និងហើមអាចមើលឃើញយ៉ាងច្បាស់ ពន្លឺគឺជារូបរាង ផ្អែមដល់បេះដូង។
ដូចទារកតូចម្នាក់ដែរ ចូរកាន់ដប «ក្រូច» នេះនៅក្នុងបាតដៃរបស់អ្នក ដួសវាចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ភ្លក់វាយឺតៗ ហើយភ្លក់វាយឺតៗ។ អនុស្សាវរីយ៍ដ៏ផ្អែមល្ហែមបែបនេះជារបស់កុមារទាំងអស់ដែលធំឡើងក្នុងសម័យនោះ។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ សីហា-០៦-២០២០