ធ្លាប់តែត្រូវបានគេបោះបង់ចោលថាជា «អាហារចម្បងសម្រាប់ទុកបរិភោគ» ត្រីសាឌីនឥឡូវនេះគឺជាត្រីជួរមុខនៃបដិវត្តន៍អាហារសមុទ្រសកល។ ត្រីតូចៗទាំងនេះសម្បូរទៅដោយអូមេហ្គា ៣ មានជាតិបារតទាប និងប្រមូលផលប្រកបដោយនិរន្តរភាព កំពុងកំណត់និយមន័យឡើងវិញនូវរបបអាហារ សេដ្ឋកិច្ច និងការអនុវត្តបរិស្ថាននៅទូទាំងពិភពលោក។
【ការអភិវឌ្ឍសំខាន់ៗ】
១. ចំណង់ចំណូលចិត្តផ្នែកសុខភាពជួបនឹងនិរន្តរភាព
• អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភហៅត្រីសាឌីនថាជា "អាហារដ៏អស្ចារ្យ" ដោយត្រីកំប៉ុងមួយផ្តល់វីតាមីន B12 ចំនួន 150% នៃវីតាមីន B12 ប្រចាំថ្ងៃ និងកាល់ស្យូមចំនួន 35%។
• «ពួកវាជាអាហាររហ័សដ៏ល្អបំផុត - មិនចាំបាច់រៀបចំ គ្មានកាកសំណល់ និងបញ្ចេញកាបូនត្រឹមតែប្រភាគតូចមួយនៃសាច់គោប៉ុណ្ណោះ» នេះបើតាមសម្ដីរបស់អ្នកជីវវិទូសមុទ្រ លោកវេជ្ជបណ្ឌិត អេលេណា តូរេស។
២. ការផ្លាស់ប្តូរទីផ្សារ៖ ពី “អាហារថោកៗ” ទៅជាផលិតផលលំដាប់ខ្ពស់
• ការនាំចេញត្រីសាឌីនសកលបានកើនឡើង 22% ក្នុងឆ្នាំ 2023 ដែលជំរុញដោយតម្រូវការនៅអាមេរិកខាងជើង និងអឺរ៉ុប។
• ម៉ាកល្បីៗដូចជា Ocean's Goldnow បានធ្វើទីផ្សារត្រីសាឌីន «សិប្បកម្ម» ក្នុងប្រេងអូលីវ ដោយកំណត់គោលដៅលើយុវវ័យដែលមានស្មារតីសុខភាព។
៣. រឿងរ៉ាវជោគជ័យនៃការអភិរក្ស
• ការនេសាទត្រីសាឌីននៅអាត្លង់ទិក និងប៉ាស៊ីហ្វិកទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រ MSC (ក្រុមប្រឹក្សាគ្រប់គ្រងសមុទ្រ) សម្រាប់ការអនុវត្តប្រកបដោយចីរភាព។
• លោក Mark Chen អ្នកជំនាញផ្នែកជលផលបានពន្យល់ថា “មិនដូចត្រីធូណាដែលនេសាទហួសកម្រិតទេ ត្រីសាឌីនបន្តពូជយ៉ាងឆាប់រហ័ស ដែលធ្វើឱ្យពួកវាក្លាយជាធនធានកកើតឡើងវិញ”។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ២១ ខែឧសភា ឆ្នាំ ២០២៥